携手烹新意，业态立江头

-黄山号”游船联袂“沸大佬火锅” 跨界打造水上火锅新体验

   为深化文旅融合，打造特色消费新场景，新安江水域业态迎来全新升级。近日，“黄山号”游船与本土知名餐饮品牌“沸大佬火锅”正式联袂，共同推出“水上火锅”特色项目，开创了“餐饮+观光”一体化的沉浸式体验新模式。

此次合作是对传统游船观光功能的一次提质升级。项目突破了以往“纯观光”的局限，通过专业化的空间改造与功能重塑，将地道的美食享受与秀美的山水画卷深度结合，致力于打造一个集“美食、观光、社交”于一体的多功能水上平台。游客在泛舟新安江、饱览水墨天成之景的同时，可尽情品尝热气腾腾的本地风味火锅，亲身感受“船行碧波上，火锅暖意浓”的独特意境。

这是新安江公司盘活水上资产、拓展多元化经营的一次积极探索。通过引入“沸大佬火锅”这一市场化专业团队，不仅有效提升了游船的利用效率与商业价值，更为游客提供了更丰富、更具吸引力的消费选择。此举是推动新安江水上游乐从单一观光向复合型休闲度假转变的关键一步“沸大佬火锅”品牌方对此合作寄予厚望，表示将充分利用游船独特的景观与空间优势，在严格保障与服务高品质的同时，精心营造独一无二的水上用餐氛围，力争将“水上火锅”项目打造成为本市独具魅力的网红消费新地标。

目前“黄山号”游船已完成相关的适应性改造，并于10月10日起正式投入试运营。此次跨界合作，不仅为餐饮品牌开辟了崭新的发展空间，更为新安江旅游资源的深度开发与业态创新树立了典范，标志着新安江水上游乐项目正式进入了餐饮娱乐与自然观光深度融合的新阶段，将为激活城市夜间经济、刺激文旅消费注入全新动能。